炭水化物はやめられない・炭水化物の太らない食べ方を実践中

イタリアンを食べに行きました
名古屋のはずれにあるイタリア料理店です
店内はカジュアルで可愛いインテリア

はじめに、スープとサラダをいただきます

 

茄子のポロネーゼ

 

今回はクリームソースのピザにしました
フリードリンクなので嬉しいです
食後にコーヒーをいただきましたよ
食後のコーヒーは消化を助けてくれます


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炭水化物の太らない食べ方

痩せたいけど白いご飯はやめられないですよね
白いご飯は食べ方に注意すれば太りません
炭水化物は食事の最後に食べるだけでも違ってきますよ

野菜から食べるか、ご飯から食べるか?

食事は、食べる順番を工夫するだけでも、
太りにくくすることができます
空腹時に炭水化物(糖質)をたくさん摂ると、
血糖値が急上昇しやすくなります

血糖値の上昇を調整するために
すい臓からインスリンというホルモンが分泌されます

インスリンは、エネルギーとして消費されなかった糖を
体脂肪に変えます

血糖値の上昇が速いと糖をエネルギーとして消費しきれず、
インスリンがたくさん分泌されて脂肪が溜まりやすくなります

血糖値の上昇を緩やかにすれば、
インスリンの分泌が少なくなり
脂肪の蓄積を少なくすることができます

血糖値の上昇を緩やかにするには食べる順番を意識する

食事の時、最初に汁物、野菜・豆類・きのこ類、海藻類を食べます

これらの食品には食物繊維が多く含まれているので
血糖値の上昇を緩やかにして
インスリンの分泌量を減らすことができるので
体に脂肪が溜まりにくくなります

野菜の次にメインの
肉類・魚類などのたんぱく質を摂ります

これだけである程度の満腹感が得られるので
その後のご飯の量を減らしてもそれほど苦にならないでしょう

食べ方の順番に気を付けるだけで
炭水化物の食べ過ぎを防ぐことにもなりますし
栄養のバランスもとれるので
腸内環境も改善されて太りにくくなれます

私も食事はいつもこの順番は気にしています
特に夕食では白いご飯は少量しか食べません

まず、汁物・野菜を食べてから
メインの肉類・魚類等のおかずを食べます
白いご飯は最後にお茶碗半分以下となります
これで満腹になりますよ

夕飯の白いご飯を茶碗半分以下に減らすと太らないです
その代わりおかずをしっかり食べましょう

そして夕食後は何も食べないようにすれば
脂肪は溜まりにくくなりますよ

日中は、筋トレと有酸素運動で体を動かして
ダイエットを成功させましょう!

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